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『谁说英帝无美食』<4> 以啃鸡腿的姿势吃龙虾,不吃就亏啦!  

2016-07-26 22:34:58|  分类: 旅途。欧洲 |  标签: |举报 |字号 订阅

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记 -  到了伦敦,千万记得留一顿配额给大龙虾哦,保准你吃得过瘾~~

『谁说英帝无美食』5 以啃鸡腿的姿势吃龙虾,不吃就亏啦! - jingourmet - 下一站 | 哪里
2016.6.14 @Burger&Lobster,London,UK


虽说这次去英国并没在吃上提前做什么功课,蛋素,这家主打龙虾的 Burger & Lobster 还是知道的,想着 20磅 就能吃到大只新鲜的龙虾,果断就把它家列为了一定要去吃的餐厅。那个,大概只有这家和 Nandos 有此“殊荣”。。。他家在伦敦的分店蛮多,伦敦之外就只有巴斯、曼彻斯特、卡迪夫,以及纽约、迪拜、斯德哥尔摩、科威特这几座城市有几家分店,所以嘞,要吃还是在伦敦合适。

店名已经完全列出了它家的全部菜品,没错,就只有汉堡、龙虾和龙虾汉堡,咳咳~ 它家官网上没有 menu 可看,只在 FAQ 里有这么一条:
Q:WHY CAN'T I FIND A MENU ONLINE?
A:You can! We serve burger or lobster - take your pick.
也是太任性,哈哈~

以上三样,每份都是 20磅,辣么当然要选龙虾啦!不过如果你是不把海鲜当肉的纯肉食动物、或者实在懒得自己剥龙虾的懒癌患者,也是可以选择另外两样。我们嘛,本着“不吃龙虾岂不是亏了”的屌丝心理,很嗨皮的点了两套龙虾,一份蒸、一份烤,已吃撑。如此大块朵颐龙虾肉实在太开心,以啃大鸡腿儿的姿势大口吃着鲜甜的龙虾肉,艾玛,美死啦~ 他家的龙虾产自加拿大 Nova Scotia 省的大西洋深海海域,确实比之前吃过的龙虾更加鲜美可口呢。大家如果去伦敦,千万别错过这家哦。


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我们去的是离 Oxford St. 很近的一家分店,因为是热门区域,所以到了饭点儿人气超旺。
 
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一楼有个小吧台,食物种类虽然很有限,但酒可是品种纷繁,只是对于不好酒的我和赵先森,除了觉得瓶瓶罐罐眼花缭乱之外,也是然并卵。咳咳。
 
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我们去的早,店里还没啥人,吃到一半就已经坐满了,离开时看门口有人在等位,所以建议大家提前预定或者早点儿去吃。 

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这本基本可以看做是酒水单,嗯。反正去之前也知道就辣么几样,直接叫来服务生点上龙虾就好~~

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龙虾上桌咯~ 每份套餐里除了一整只大龙虾,还有一小碗蔬菜沙拉和一桶炸薯条。足够饭量正常的人吃到撑,我们俩都算饭量大的,都吃得饱到不行。当然,除了龙虾够大只,沙拉里多多的芝士粉和虽然细、但味道火候都很棒的炸薯条,还有似乎全欧洲都特别擅长会做的美味 Mayonnaise 全都功不可没!
 
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在蒸和烤两种做法里如果只选一样的话,我则更推荐蒸的,鲜甜的味道更明显。烤得虽然也不错吃,但总觉得英国的“烧烤”容易火大,焦焦的味道会抢了些龙虾本身的甜味。
 
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已经被从中间劈开的龙虾很是方便吃,用叉子轻而易举就叉到大块的龙虾肉咯,所以嘛,接下来就是一口、接一口、再一口。咳咳,我饿了。。。
 
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当然,钳子里的肉肉更是不容错过,馋了没,那就赶紧马住,有机会去伦敦时记得去吃吧~~

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最后乱入个戴围兜儿的我们俩,俩人都穿着格子衣服但我们真的并没去苏格兰! 



Burger & Lobster
Lobster [20磅 per set] + 12.5% service charge


。。本篇完。。

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