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以前愿用照片留味道在记忆里, 现在更盼能时时在路上~

 
 
 

日志

 
 

PIZZA VIEW × 超预期的帕尼尼大披萨  

2016-03-13 17:41:06|  分类: 吃北。餐厅周 |  标签: |举报 |字号 订阅

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2016.3.12 午餐 @Pizza View

PIZZA VIEW × 超预期的帕尼尼大披萨 - jingourmet - 下一站 | 哪里
在北京遇到能让我一口接一口吃不停的披萨,他家是继叫板披萨后的第二家,何况还有更好吃的帕尼尼呢,很值得一吃啊~~ 
 

侨福芳草地里的 Pizza View 从刚开业就知道,但看大家对其评价似乎都还好,特别是诟病披萨一般,于是饶是跟 Opera Bombana 同源,也还是未被我提上日程,只想说哪天馋帕尼尼了溜达来这边吃下。这回更多是在餐厅周的“推动”下,看午间套餐还蛮超值,想说那就正好来尝尝披萨吧,结果再一次印证了“别人说不如自己尝”,因为好不好吃这种主观的东西好坏终还得靠自己来体验~

午餐包括:沙拉(芝麻菜沙拉 OR 中东米沙拉)+ 主菜(12寸辣味萨拉米披萨 OR 罗勒意面)+ 甜品(焦糖布丁 OR 西西里奶酪卷),88 元/位,无服务费。

以上,除了沙拉两种选哪样有些纠结外,主菜和甜品都有明确偏好,所以我和赵先森两人只选择了一份套餐,另外单点了份帕尼尼,俩人吃刚好。另外,如果人少又想多尝几种口味,他家也有论 piece 卖的披萨,看着橱窗里大片方正的披萨仿佛又回到了意大利。不过这种就是提前烤过的了,不知道味道会不会打折扣,反正整张的这种我是觉得很好吃啦~~ 大抵还是面团好,想想 Opera Bombana 一贯的面包水准,也该知道靠谱,嗯。帕尼尼体现最明显,外酥内软麦香十足又不乏油香,无敌好吃,即便是烤蔬菜的素食帕尼尼,也满足感爆棚。披萨边稍油了些,但整体还是棒,而且食材用料确实好,奶酪极香,萨拉米香且不会太咸,芝麻菜更是无敌水灵又超级大手笔。对了,这一顿真是吃足了芝麻菜,爱死了,哇咔咔~~ 最后的甜点,connoli,外皮做得很好,香酥但不油腻,馅儿稍微普通了些,虽然橙味也蛮明显,但不如 Fratelli Fresh 的那味惊艳。不远处还有同品牌的 Gelato Bar,看着 pistachio 口味的 gelato 心里默默想说回头要去吃~~~ 


PART-1 这一顿~

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桌号牌挺逗,好大一个儿,我们笑称:还是 6s~~
 
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水灵的芝麻菜沙拉,撒了点儿海盐,简易挑出,咳咳~ 本身味道正好。
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烤蔬菜帕尼尼。极赞~
 
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意式辣香肠披萨。香!
 
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西西里奶酪卷。美~
 

PART-2 店里店外的环境~

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我真不是要偷拍这个异国帅锅店长哦~~~
 
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这些就是论块卖的披萨啦,大多 48/2 pieces
 
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PART-3 于是我就又拍了会儿芳草地。。。

又是有阵子没来了,看着那些熟悉的和新出现的,感叹说除了人日渐增多,我还是喜欢这儿啊~~

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。。本篇完。。

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