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铁岭小串 | 小生串蘸芥末  

2016-12-14 23:45:08|  分类: 吃北。中餐 |  标签: |举报 |字号 订阅

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2016.12.9 晚餐 @铁岭小串

铁岭小串 | 小生串蘸芥末 - jingourmet - 下一站 | 哪里
最远的小生串才是本餐的重点哈~ 


名副其实“家门口的店”,之前无数次经过都没动过进去尝尝的念头,上上周末晚上突然饿了,拿起手机查附近有啥吃的,才真正注意到这家,看 DP 上大家评价都还蛮不错,特别是小生串被一致推荐。而我,从来喜欢猎奇,牛肉刺身和小串都吃过,但这两样的MIX版还真是第一次。当天犯懒没有出门,上周趁着赵先森出差,自己还是跑来鲜尝为快咯~~ 

小生串最先登场,一起上的还有一小碟酱油和芥末。迷你的一小串生牛肉有事先腌制过,外面已经撒了孜然,吃之前再沾上混了芥末的酱油,本以为味道会很日式,但小串上带的孜然又分分钟把画风拉回了我大中华,而孜然、芥末两种重口味放在一起吃竟然出奇和谐,配上嫩嫩的牛肉,一口一串好开心。另外的鱼豆腐、鸡脆骨和鸡翅中就没啥特色、只是一般般,鸡翅还烤糊了。。。倒是烤馒头片一如既往成为亮点之一,他家的馒头本身特别宣和,表面又烤的酥脆,特别好吃。另外值得大力推荐的是铁岭拌豆皮,豆皮口感有些类似腐竹,很薄但很有嚼头,调味辣中带一点点甜,尊的好好吃,一盘看着不很多但其实蛮禁吃,不过最终还是被我几乎包圆儿,啦啦~ 以后懒得出门随便吃吃算是有了一家极好的备选,欧耶。

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。。本篇完。。
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