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以前愿用照片留味道在记忆里, 现在更盼能时时在路上~

 
 
 

日志

 
 

『过周末×南京』吃喝15家纪“食”(上)  

2016-11-19 23:44:44|  分类: 旅途。江浙 |  标签: |举报 |字号 订阅

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记 - 换座城市过周末系列最新一站:南京。长草的一众小吃、网红、餐厅们多数 get 到,这个周末很满意~~


『过周末×南京』吃喝15家纪“食”(上) - jingourmet - 下一站 | 哪里
2016.11.4 @南京 ▲第一天战绩▲ 


其实这趟南京行算是蓄谋已久,虽然之前已经去过两趟南京,但分别是隆冬和夏末,总遗憾没能在心目中南京最美的季节与TA相见。而我心中的最美南京,必须是有浓浓秋意相伴,铺满一地金黄银杏叶的石像路,红似骄阳、枫叶正当时的栖霞山,都让我向往不已。于是,秋天里找个周末去南京,一早就被加到了我 to do list 里。翻了好些篇游记得出的结论是,十一月中旬适合看银杏、十一月底适合去栖霞山看枫叶。

蛋酥!因为种种原因,最终把出行时间提早到了十一月的第一个周末,去到南京才发现诶嘛根本只是初秋的即视感,银杏还都木有完全变黄、枫叶更是才刚刚有些变红的迹象。。。再加上信誓旦旦说着肯定能早起的我俩懒癌发作,早出发趁着人少去拍照的豪言壮志一次都没能真的实施。。。就这样,计划中的拍大片行程最终还是演变成了吃吃吃!!好在,那个周末的南京,正午都能达到二十几度、配上晴朗和煦的阳光,就这么悠哉的逛吃逛吃也是美美嗒。再加上时不时的收到北京正处于严重雾霾中的实况播报,更觉得自己幸福得不要不要的喂~


这篇里,就来跟大家说说我们这趟的那些吃呗。数了数,一共15家,所以接下来将会干货满满又图片多多,友情提示:吃饱再看哦~~

【即将上线】
小吃 - 白下元宵铺;易记皮肚面李记清真馆;绿柳居;尹氏汤包;鸡鸣汤包;左师傅梅花糕;无名早点铺的秶饭团
正餐 - 咖麦乐食集咖喱西餐厅小龙猫大牌小厨
甜品饮料 - 无邪日式甜品;泸溪河桃酥;一点点;口渴了

敲黑板划重点,标红几家强烈推荐哈~~~ 以及,再一次的证实了一件事,相比小吃、如今正餐才更有可能让我“吃飞掉”~~ 所以嘛,明年去台湾,一定要抵住夜市小吃的诱惑,更多挖掘餐厅正餐!


第一家:白下元宵铺
地址:明瓦廊6号(近佰人王大香炉店对面)
美食:桂花莲子赤豆元宵,古法糖芋苗【¥13】

似乎每次到南京入住后的第一个问题永远是:抓紧抓紧,马上去哪儿吃嘞?~~ 这次干脆就住在了新街口附近,纯为了满足自己“出门就能被美食包围”的吃货心愿!所以放下行李,马上就奔赴吃吃吃的“战场”,一顿早饭吃了三家可还行!~~ 话说明瓦廊实在是吃货的宝地,附近美食超多,我们的第一站自然就定在了这里。

一路看到好几家颇合眼缘的小店,不过这趟 mark 的店实在太多,还是抵住了诱惑,直奔目标中的第一家,白下元宵铺。南京一众小吃里,最让我惦念的就属糖芋苗和赤豆元宵了,刚到南京时发的第一条微博就豪言这趟要实现“吃它十碗糖芋苗”的小目标。之前来南京有吃过莲湖、芳婆、南京大牌档的这两样,这一趟准备换换样,于是选了这家,网评也蛮不错、分店很多。

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铺面很迷你,加盟店让我对品质多少缺了些信心。。。不过既然来了,还是尝尝吧。
 
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糖芋苗和赤豆元宵各点了一份。吃下来味道只能算是不功不过,没啥惊艳,随便吃吃还不错、专程前往就不必了。若单论味道,还是莲湖的赤豆元宵最得我心啊~~
  
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红豆汤还蛮浓稠也不会太甜,点缀的桂花酱也蛮提味的。只是港真,这样飘在红豆汤上的小汤圆,虽然看着蛮玲珑剔透,但总赶脚透着一股半成品的速食感,不喜。

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糖芋苗的汤底居然跟赤豆元宵一毛一样,这个。。。更加觉得有些糊弄了。。。而且总感觉这碗有股子孜然味,不知道是不是店里也卖炸鸡排不小心把粉落进了碗里。好在芋苗不错,我喜欢这样的小芋头,后面还遇到直接用大芋头切块的,也是无力吐槽。。。
 
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一大盆煮好的芋苗,好想抱走~~
 
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他家也有烧饼呢,不知道是不是鸭油的。想着这趟会吃传说中的小郑朱记酥烧饼,一路遇见的其它烧饼就通通忽略了。没成想,去到小郑的那晚,那个队排得啊。。。这是后话,反正这次鸭油烧饼没能 get,桑心。。。

 
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白下元宵铺的街口另一侧是一家鸭子专卖店,上午就好多人在排队,而且多是老爷爷老奶奶,看来是口碑很好的老店,下次再去南京有机会争取尝尝~


第二家:易记皮肚面
地址:明瓦廊101号(近大洋百货)
美食:鸡蛋皮肚面【¥11】

从白下元宵铺出来,直接就溜达到了不远处的易记皮肚面,继续早饭第二趴。 

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易记的门面可是比我想象的大很多,长长一大溜打通的堂食区域,可见饭点生意一定超火爆。我们十点多到的还没什么人,快十一点走的时候就已经陆续来了不少食客。
 
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主打各种面,不同的配料可供选择、丰俭由人。我冲着皮肚面来,只选择了最简单的皮杜鸡蛋面。其实最想点的是皮肚猪肝!!但随身携带个挑食的童鞋真也是hin麻烦~~~ 鸡蛋可以选荷包蛋或煎蛋,强烈建议选择煎蛋,因为火候真心把握的嗷嗷好,蛋清焦香蛋黄流心也是一大亮点哦!
 
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十块钱一份的盐水鸭分量也是相当的足,不过我之前来南京吃的韩复兴盐水鸭让我对这货好感度平平,也就没有惦记着再吃。
 
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没多久一大大大大碗热腾腾的皮肚面就被服务员端上桌咯,真的无敌大碗,幸亏我和赵先森只点了一碗 share,不然接下来的李记恐怕就吃不动了。。。
 
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这一碗看来蛮普通的皮肚面却让我好惊艳!带点儿辣味的汤头好香,面条劲道入味,抱着一大碗一通儿吸溜特别舒坦~~
 
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这个就是“皮肚”啦,就是炸过的猪皮,浸透了汤汁吃来少了油腻的感觉,味道口感都很是我的菜。
 
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最后看看流淌着的蛋黄,诶嘛,我饿了~~~
 


第三家:李记清真馆
地址:评事街打钉巷1号(近建邺路)
美食:牛肉锅贴,牛肉煎包,牛肉馄饨【¥16】

一大碗皮肚面下肚,虽然明显感觉战斗力已不足,但还是马不停蹄的溜达去了李记清真馆,继续我们当天的早饭第三趴。只怪南京遍地美食,一家接一家的节奏,连消食都来不及啊喂~~~

李记必须大大点赞,因为这一顿我才扭转了对牛肉锅贴“很普通啊”的印象。话说当年第一次来南京时在蒋有记吃的牛肉锅贴,并没觉得有啥独到之处,这次只是想让赵先森也尝尝这道南京小吃,这才搜到了李记,却很意外的让我彻底爱上了南京的牛肉锅贴、牛肉馄饨们。

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看到门脸的一列小字才意识到他家还上过舌尖上的中国呢,赵先森表示,他家还蛮低调的说,哈。
 
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看到这样金灿灿冒着热气的锅贴和煎包,还真勾的人食指大动,只是当时已经微饱,还是本着浅尝的想法各点了一份,吃上就赶脚点少了,因为真的好吃到我心甘情愿吃撑啊~~~
 
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牛肉馅儿大集合的牛肉锅贴+牛肉煎包+牛肉馄饨~~
 
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他家的锅贴比蒋有记(至少是我印象中的)要大,皮又酥又香,馅儿里汤汁好饱满,而且!是甜甜的肉汁儿,诶嘛,甜度完全命中我心,曾经的那些生煎包神马的全都变浮云~~ 肉馅的牛肉味也好浓郁,绝对的满分出品!
  
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大家一定要记得咬开个小口先吸汤汁哦,不然就会像赵先森这样,才刚吃一个锅贴就漏了这么多汤汁,好浪费!

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牛肉煎包也好吃,内侧被汤汁浸过的包子皮又是另一种美妙滋味。
 
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牛肉馄饨又是海大一碗,每颗馄饨都是薄皮大馅儿,每口都是浓浓的牛肉味。边吃边想着后面两天找机会还要再来吃,可惜这一趟吃吃吃的任务太重,离开前没能再来。不过果断把他家列入以后到南京的必吃餐厅妥妥的。
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快吃完的时候隔壁桌来了三个老爷爷,胃口超好,两大碗锅贴、三笼汤包、两大碗牛肉,再配上自己带的酒,边吃边聊,想象着他们一定是多年的好友定时相聚,吃着美食聊着近况,让人看着都觉得好温馨~~ 


三家吃完真也是饱到快要坐不下去,为接下来的暴走南京城攒足了卡路里,中饭直接略过,再吃上就到了晚饭咯。

第四家:咖麦乐食集
地址:中山东路18号国际贸易中心1楼(南京中心广场)(南京新百B座)
美食:耶香咖喱鸡腿肉,叻沙海鲜意面【¥102】

这家是要墙裂推荐,不过这趟南京行吃的三顿正餐都qiao满意的呢,也是排名不分先后。

咖麦乐食集是从某个微博上关注的美食博主那里看到的,第一眼就很合眼缘,本来是先看中了面包,但一翻 DP 发现新加坡风味的正餐才更是我的菜呢!~~ 特别是集合了我大爱的 pasta 和 laksa 的叻沙口味意面,光是听名字我就已经吞口水了好伐~ 餐厅的位置也很中心区域,就在新街口的新百,几乎是去南京一定会去的地方呗。

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如果说白天的小吃店们代表了南京的传统与过往,那么这家店就代表了南京现代的一面。从黑底白字的店面、到内部挑高 loft 式的空间、再到店里现代时尚的装潢和细节处的布置,都很有国际范儿。走进去的一刻我就肯定,在这里一定能见着不少南京的美女,哈哈~~ 果然我们隔壁桌就是个颜值很高的妹纸,很是养眼,咔咔~
 
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这一面的绿植墙实在很新加坡,秒回樟宜机场的赶脚喂~
 
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我说的漂亮妹子就是右边这位了,当时她正在跟对面的认识人打招呼吧,后来发现店里估计很多这附近上班的,好多都互相认识,跟服务员也都相熟。唉唉,多希望公司附近也能有这样一家店,就不用每周五中午犯愁不知道去哪儿吃了。。。
 
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点餐的空挡有上去二楼瞅瞅,不过晚上面包已然不剩啥了。服务员mm很热情的邀请我试吃了一大块蕉心麻薯包,说是他家最受欢迎的一款,然后突然想起什么似的表示,最后一个刚被买走、只能尝尝买不到了。哈哈,好吧,能尝到也开心啦~
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我们的晚餐:耶香咖喱鸡腿肉+叻沙海鲜意面
咖喱鸡是装在法式面包里的,点餐时不知道于是还又单加了米饭,其实直接咖喱就面包就好。服务员木有说明,服务还是有可以加强的地方啊~
 
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叻沙海鲜意面一吃就是停不下来的节奏,本就喜欢 Laksa 的味道,而这一份里又多了几分奶油香,实在太妙!!帝都有没有哪家愿意偷师学去喂,我保证常去捧场~~
 
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耶香咖喱鸡腿肉。这一道的味道也好棒,咖喱汁很浓稠,但味道不会太辛辣,椰奶和咖喱味道搭配得刚刚好。里面的鸡腿肉很嫩,蔬菜也都新鲜大块儿,同样非常值得一尝。

这一家的菜单里还有很多长草的菜品,也是下次再去南京还要再去的! 


第五家:一点点
地址:分店超多
美食:红茶冰激凌【¥13】

南京的饮料店一向很多,即便是对饮料无感的我到了南京也还是总想着喝上一两杯。当年的口渴了、都可现在依旧开满街,而这一回又发现了家新的饮料店,也是分店众多,而且人气超旺,常常看到店前大排长龙,晚上溜达回酒店的路上,我们也凑热闹去买了一杯。
  
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隔很远就看到店前排满了等饮料的人。
 
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红茶冰激凌、微糖。茶的味道蛮浓郁,颇古早味的冰激凌混合进红茶大口喝下倒也很是爽。唉唉,在北京已经是入冬 FU 的十一月,南京把我们热得满街找冷饮喝,我只想说,本来想要臭美秀大衣的小心思全白费了,大衣们怎么背去又怎么背了回来,咳咳。。。
 
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等饮料的时候看到旁边摊位的糯米藕也是好眼馋,只可惜一买就要买一整节并吃不了,下次看来要组团去南京吃吃吃才比较科学,哼唧! 


在南京的第一天吃喝就先到这里,下一篇继续~

。。本篇完。。
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