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以前愿用照片留味道在记忆里, 现在更盼能时时在路上~

 
 
 

日志

 
 

小土豆+陕源 | 突然从夏天又进到了冬天的周末  

2015-05-12 20:45:51|  分类: 吃北。中餐 |  标签: |举报 |字号 订阅

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2015.5.9 午餐 @小土豆 & 2015.5.10 午餐 @陕源

小土豆+陕源 | 突然从夏天又进到了冬天的周末 - jingourmet - 下一站 | 哪里
在家附近又发现了家靠谱陕西馆子对于主食星人来说也是蛮开森的~


好不容易在帝都过个周末,结果居然是变天又下雨,泪奔啊。。。那些个想去吃吃逛逛的地方,只好暂时放一边了,家门口找地方解决午饭问题吧~ 先说周六那顿,提前跟妈妈一起吃顿饭权当是庆祝母亲节了,跟往年最大的不同,大概是这是第一次两个人一块儿给她庆祝么么嗒~ 一起去了赵先森最熟的小土豆什么的,没给我妈点大肘杂估计她老人家不肿么满意,哎哟,我这爱吃大肉的毛病绝对是遗传来的。。。

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东北大拉皮。永远的保留项目~ 喜欢他家多过大清花,麻酱更厚更稠是最主要原因。
 
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盘子大到俯拍又拍不全了。。。定焦头永远的痛。。。
 
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他家也有鱼头泡饼,趁着人多赶紧点了一份,结果倒也不大,普通的草鱼而非胖头鱼,只能算是简易版鱼头泡饼吧,偶尔馋了随便吃吃也还行。
 
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饼泡到鱼汤里还是好吃,一个没搂住就又吃多了。。。
 
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铁板扇贝肉。比想象中辣,以至于恁家又扯了好几块大花卷。
 
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腊肉蒸千页豆腐。我爱千页豆腐。嗯。
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另一个保留项目大花卷,特别宣和,墙裂推荐。



继续,周日那顿,陕源。

这家被我看上已久,三月初的时候去过一次,厨师们回老家过年还没回来,店里只有几样面食,只好作罢。这回下雨也不想再出门太远,就正好溜达来他家看看厨师回来了没。。。
 
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店里简单质朴的装修,不过陕西当地元素还是不少,又是窗花剪纸又是年画灯笼的,很有些农家乐的 FU~
 
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上菜很快,这一桌子除了那份肉夹馍其它都是团购打包,这么老些才不到六十块也真是良心企业了,而且,好几样我都还蛮喜欢的伐~
 
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凉拌面筋。纯面筋,挺清爽,辣味适中,没能尝出他家的辣子水准如何,回头还要再来专门吃趟大面们~
 
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葫芦鸡。小只的也挺大,俩人吃足够了,皮酥肉嫩,不比在西安吃到的差,甚至肉嫩的程度更胜一筹呢~
 
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羊肉泡馍。这个我略微不太能 hold,羊肉味太冲,我吃着有点儿嫌膻,基本由赵先森包圆儿。。。
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配羊肉泡馍的辣椒酱、糖蒜们。嗯,虽然没吃两口泡馍,不过我有把糖蒜包圆儿,啦啦~
 
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甄糕。这样我好爱啊!!比一般的切糕更粘糯,而且里面的大枣和红豆特别多,枣还都已经去核,超级好吃的~ 
 
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不一会儿表面的砂糖就已经融化到了年糕里,甜甜糯糯的,实在太爱~ 

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另一份甜品枣沫糊,甜甜暖暖的,阴冷天里吃着正好。比食堂的略浓稠些,但不及西安吃到的~
 
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糊米酒。也是热饮,挺好的,米酒淡淡的甜味,还不错~
 
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肉夹馍。腊汁肉塞很满,馍外脆内软,赵先森表示能跟食堂打成平手~

嗯,总之是家门口又多了家可以时不时吃吃的馆子,挺好。 

。。本篇完。。

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