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以前愿用照片留味道在记忆里, 现在更盼能时时在路上~

 
 
 

日志

 
 

『东瀛の食』和果子·洋果子·甜蜜常伴  

2015-05-13 20:25:15|  分类: 旅途。日本 |  标签: |举报 |字号 订阅

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记 - 心情好时吃甜品庆祝吧,心情不好时吃甜品抚慰吧,总之甜品于我一定是日常必备,到了精致的霓虹,更加是要甜蜜常伴!~

『东瀛の食』和果子·洋果子·甜蜜常伴 - jingourmet - 下一站 | 哪里
2015.4.6 @大阪


上一篇是不是严重没看过瘾,嗜甜的我和更嗜甜的赵先森来到日本,当然不可能只吃那么点儿甜食,更多的是随走随吃的那些日式果子和西式蛋糕们,在日本,他们统称为果子。这一篇里,就好好列一列那些天我们吃过的和果子、洋果子~~

觅甜 No.1 - 樱花大福 @千寿庵吉宗,奈良

樱花季到日本,除了赏樱,各种限定的樱花口味甜品也是不能错过,虽然一路吃先来我们都觉得并吃不惯这“樱花口味”,因为都是腌渍过咸咸的味道,有点儿怪。。。我们吃的第一份倒也并不在行前功课中,到了奈良溜达去东大寺的路上经过了一家店面蛮大的和果子店,立刻就被吸引了去,店里的和果子们每一样看起来都超级精美的,只拿下一枚樱花大福我是觉得自己真也蛮节制~

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柜台里展示出的这些那些~ 这家店很好的一点是很多都有零售,不用一下就买一整盒,适合我这样只想尝尝的。当然,如果是买回来做伴手也是很好地,包装各种美。
 
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啊,忘了说,日本的红豆饭好好呲,只在某天早上的便当里吃了一回,意犹未尽~
 
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我们只买了一枚樱花大福,不过包装也毫不含糊,介个包装袋的设计也是好喜欢~ 这是我们第一次体验到日本包装的精致,之后还有很多很多次~
 
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阳光下的那枚樱花大福。粉扑扑的裹在一片树叶里,还顶着一朵樱花,颜值满分~
 
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味道嘛,豆沙偏甜、樱花口味的糯米带着些怪怪的咸味,尝过就好,咳咳。。。
 

觅甜 No.2 - 红豆饼 @中谷堂,奈良

很有名的一家,在奈良的第一晚去近铁奈良駅前的商业街里,七点不到很多餐馆就已经关门了,但他家门前依旧热闹。被大家盛赞的红豆饼自然走过路过不能错过~

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よもぎ餅 红豆饼。
 
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好吃,但也是能想象出的味道,最大的亮点是现做拿到手里还带着预热。但夹着红豆馅儿的糯米物件儿再裹上黄豆粉,总叫人一吃就默默想起驴打滚,嘿嘿~

 
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已经不记得是在哪里拍下的,但在日本随时就会经过这样聆郎满目的柜台,每一家出品看起来都好有爱,只恨自己吃不下更多啊。。。

 
觅甜 No.3 - 草莓泡芙 

春天除了樱花季也是草莓季,作为甜点好盆友的草莓自然是频频出现。这一家好像是从京都回大阪的路上在某站换乘时遇到的,本来也不饿,可看到这么可爱的草莓泡芙就又走不动了,好在这货很小巧,吃一枚没什么负担,那就买个尝尝呗~

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虽然只买了一个小泡芙,店员mm还是全程带着超有元气的灿烂笑容,并把这枚泡芙又再包装的无敌细致!~~
 
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这么一柜子泡芙,现在看着有种我一口气能吃十个八个的雄心壮志~~
 
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只几块钱的东西,在国内人家连塑料袋都不舍得给,可在日本,不止包装精美,还附上一个小冰袋确保处于冷藏保存,这贴心无法不爱啊~~~
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可爱的草莓泡芙,很!好!吃!~ 泡芙皮微脆、里面的卡仕达酱也很香,草莓更是酸甜可口,好爱这一枚。


觅甜 No.4 - 黑ごま @古都芋,岚山

还记得在冰激凌那篇里大力推荐的他家抹茶和煎茶口味的冰激凌不?此外我们也还尝了他家一样和果子,也是之前在 tabelog 上看推荐的人颇多,而且感觉跟黑芝麻有点儿关系,就买来尝了下。
 
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有黑白两种,我们买的黑的。
 
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结果“黑”只在表面,里面是类似红薯的东东,并没很惊艳,就不做推荐了。现场大家买那种一串的小丸子的比较多,我们没在这家吃,不过最后一天也还是有吃到,接着往下看~



觅甜 No.5 - 酱油团子 @住吉団子本舗,大阪

大阪难波地下街里的一家店。话说到了最后一天,面临马上就要离开,越发森森觉得根本木有吃够!于是那天上南海电铁去机场前,在难波駅的地下街各种扫货,一举又再拿下好几样和果子、洋果子们~~ 比如这一串在京都一直有看到的小团子。

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团子口味也有不少,直接闭着眼选 No.1 吧~
 
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厚厚的 sauce,甜甜咸咸的味道,配置 QQ 的小团子,不错吃~


觅甜 No.6 - 抹茶大福+草莓大福 @浪芳庵

就在上面那家团子店旁边,这家的草莓大福之前住大阪时我就已经看上了,正好这一次拿下,最后一道拿到机场去吃的,两枚大幅都无!敌!好!吃!!!我那个后悔没在他家多买几样啊~~ 回来后在 tabelog 上查了下,也是个 3.5+ 的高分店呢~
 
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很多种和果子,这种小笼的包装也都好适合作为伴手~
 
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及其后悔没有买坐下这个生奶油铜锣烧!!以至于这一趟我居然木!有!吃!到!铜!锣!烧!!!!
然后,其实每个单品现在看着都挺值得出手的。。。
 
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吃的时候没有拍截面图,就看看宣传海报吧,我保证实物跟这个几乎一样,草莓就是这么大颗!!~~
 
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三种口味的大福,买了粉绿配~


然后,也还怨念着此行都没吃到好吃的蛋糕,奶油满满的蛋糕卷、诱人的水果挞什么的。本来以为要把遗憾留给下回了,却在去往南海电铁站的路上被我发现了一个超赞的商场,其实我也不太确定到底是哪家,可能是高岛屋,可能。唯一确定的是离南海电铁站很近,从站内通行时会经过。这里有一整层的甜点区,一半是高端和果子、一半则是各家蛋糕房的洋果子,我一进去简直有如老鼠进了米缸,根本就是不想走了的节奏!于是又喜获了最后两枚小蛋糕~

觅甜 No.7 - 栗子 soufflet from MARKT 高岛屋 & 酥皮拿破仑 from Reve de Chef
 
先看看这两家的柜台吧,是我在一众甜品店里各种纠结后最终选出的最吸引我的两家,蛋糕也是拎到机场去吃的,都好满意~~~

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可惜这几款蛋糕卷都只能整卷卖,不然抹茶那款好想尝尝啊~

有没有挑花眼的 FU,我在比这些多好几倍的蛋糕海洋里选出两枚是有多不容易啊~~~ 拎到机场后,在麦当当里坐下开吃,哇咔咔~ 以下皂片,除了美食,也是为了再表示一次包装会有多精细,不描述了,看图吧~

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两枚大福。冰袋、精致的纸盒、里面有小木叉方便食用。
 
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草莓很大颗、很甜美!!吃了这个才终于体会有人说日本的草莓好吃是为啥了~~ 抹茶大福则是抹茶味道极正,里面的 抹茶 cream 更是醉人,红豆馅也不会太甜。总之两枚都超级推荐。 
 
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另外两枚蛋糕,都是自己单独一个大纸盒,里面区隔完好的冰袋是必须的~
 
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喏,光凭这包装就已经大加分了~~
 
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最终拿下的两枚。
 
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介个拿破仑超好吃!酥皮裹着点儿糖浆但完全不会影响她酥香的本质,卡仕达酱也香喷喷~
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这一枚有如礼物一般,栗子辫子甚至吃得到小颗粒的栗子,味道好正,奶油的部分也很香滑,包裹它们的则是柔软又蛋香四溢的 pancake,也是好吃到一口气吃完~ 话说日本的鸡蛋是真好,蛋糕们都透着很浓的蛋香,极赞~ 


对了,还买了个蛋糕礼盒拿回家,就是下面这家。我又后悔没给自己买点儿。。。
 
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就是这家的~
 
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甚至以迅雷不及掩耳的速度在纸盒外还包了一层包装纸,艾玛,太贴心了~~  味道据我妈反映也是很好呲~


嗯,以上,就是陪伴我们这一程的各种果子们,下一次,只会更多!年底快点儿来~

。。本篇完。。

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