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以前愿用照片留味道在记忆里, 现在更盼能时时在路上~

 
 
 

日志

 
 

『Danieli's』  

2014-03-20 19:18:13|  分类: 吃北。餐厅周 |  标签: |举报 |字号 订阅

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2014.3.7 @丹尼艾丽

『Danielis』 - jingourmet - 留味
生快,赵先森『Danielis』 - jingourmet - 留味 于是,开篇还是放个面吧,虽然但论味道并不是这餐的最爱~


这家餐厅可是有着“全北京最好吃的意大利餐”的美称,瞧,我又对这个句式无抵抗力了。。。这一顿的成行,最主要的当然是给赵先森庆生,这是“人和”;而这家餐厅位于瑞吉酒店二楼,去公司天天穿行好几趟的地方,绝对“地利”;又正赶上餐厅周,可谓“天时”。天时地利人和凑齐了,能不去吗,嘻嘻~~ 话说今年的餐厅周,只出手了两家,都是超级抢手货,谁让饭本莫名的就给我看见了提前预定的入口嘞,啦啦啦~ 如果说 Bombana 那顿是各种满意,Danieli's 这顿就是小惊喜与小失望并存了,不过这一顿最大的意义,并非单纯的品尝美食,给赵先森庆生才是主题,所以,单论喜欢度嘛,还是这一顿最优喽~ 以及,赵先森算是破除了“餐厅周带着他就遇雷”的魔咒了吧,哈哈~~

午餐时间,直接从酒店的员工食堂 upgrade 到酒店的意大利餐厅,开森~

『Danielis』 - jingourmet - 留味
高大上的大堂,赶脚自己到了欧洲的节奏~

 
『Danielis』 - jingourmet - 留味
餐前面包,好大一盆。
最大的亮点是很热很酥脆,大概全麦、核桃、法棍三种欧系大块头,还有两块 focaccia。

『Danielis』 - jingourmet - 留味
蘸面包吃的橄榄油,让加了意大利黑醋,结果发现醋的味道好抢,吃不惯,以后我还是只专攻橄榄油就好~
 
『Danielis』 - jingourmet - 留味
不如 Bombana 家的餐前面包香,以及略咸了,他家前菜都好咸。。。

 
『Danielis』 - jingourmet - 留味
前菜一。意式奶酪茄子卷配樱桃番茄沙拉。
茄子包着火腿,奶酪味不是很足,略咸,我赶脚那个混着橄榄油微微烤过的小番茄最好吃。。。


『Danielis』 - jingourmet - 留味
前菜二。意式帕尔马火腿配扒洋蓟。
特别咸,必须大口配面包,于是这 parma ham 除了口感蛮柔软之外,也没吃出好吃来。至今为止最惊艳的一份火腿还是 Taverna+ 的那顿~~ 配菜洋蓟也略嫌火大质软。两道前菜,配的蒜香法棍和 grissini 倒是都挺酥脆~(嗯,我又忘了 grissini 的大名了,想起当年被某人取笑没文化『Danielis』 - jingourmet - 留味
 
『Danielis』 - jingourmet - 留味
 

这顿饭至此都差强人意,好在,主菜和甜品都蛮不错~
 
『Danielis』 - jingourmet - 留味
主菜一。澳洲牛扒配香草土豆及时蔬。
这澳牛香啊,吃一口嘴里就满满的牛肉味,嗯,终于体会了“特有肉味”是神马赶脚了。切的时候以为火候大了,入口才发现刚刚好,有嚼劲又不会不烂,味道肉质都是满分~~ 唯一需要加强的,大概是土豆泥好没味道,呼唤奶香浓郁款!
 
『Danielis』 - jingourmet - 留味
厚厚的牛排,大口吃肉太有爱~


『Danielis』 - jingourmet - 留味
主菜二。自制意面配鲜虾西兰花汁。
赵先森生日,当然是要选份面的,虽然上桌后发现这 pasta 毫不“长瘦”(于是嘛,晚饭又去补了碗面~)以及,作为城中数一数二的意大利餐厅,本来也想要试试意面的。这一份,sauce 偶很喜欢,酸和香把握的恰到好处,但意面真心也煮太过了吧,几乎都卷不起来了,各种断。。。不知道是不是那天中午厨房的表坏了,赶脚各种煮过头。。。

『Danielis』 - jingourmet - 留味
大虾蛮新鲜~
 

『Danielis』 - jingourmet - 留味
甜品一。提拉米苏。
第一口酒香浓郁,虽没有很大惊喜,但也绝对水准之上,还是挺好吃的~
 
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『Danielis』 - jingourmet - 留味
甜品二。无花果拿破仑。
这样怒赞!之前某位童鞋还特别点名批评了这道甜品,幸亏木有听她的建议,所以说每个人的口味喜好都是不同、带着极强的主观看法,别人的评价始终无法代替自己亲身去体会,所以,每一道风景、美食,都争取去亲自感受吧,然后才知道自己喜不喜欢~~~ 扯远了,反正这一样我们俩都喜欢。
 
『Danielis』 - jingourmet - 留味
层层的酥皮那个香啊,里面夹着的无花果酱和另外一种不知是啥的酱也都特别好吃,明知热量哈高,还是一层层的吃不够,享受并罪恶着~

 
『Danielis』 - jingourmet - 留味
最后,让寿星童鞋露个脸呗~ 赵先森为拒绝长大,据说当天晚上就干了点儿啥,力图证明自己还是小盆友,哈哈哈哈哈哈哈~ 


。。本篇完。。
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