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【大碗小碟】好面。好菜。小“苦”点  

2013-05-31 21:17:13|  分类: 吃北。中餐 |  标签: |举报 |字号 订阅

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记。面、菜、服务、环境都真心喜欢的大碗小碟,就是最后的小甜点华丽丽变身小“苦”点太坑爹。。。


【大碗小碟】好面。好菜。小“苦”点 - jingourmet - 留味
现在回想这一顿,山珍野菌素面、炸猪排、夫妻肺片,都好美好啊~



之前在街旁上发现这家时,就灰常的想去,如今对面条这东西真是挺稀饭的,无论日式的拉面、乌冬面,西式的意大利面,台湾的牛肉面,西安的油泼扯面、臊子面,四川的麻辣凉面、甜水面,北京的炸酱面。。。基本没有我不爱的(当然,公司食堂的除外。。。)。所以,看到这家主打大碗面的港式餐厅,就很想要去尝尝~

周六继续在侨福芳草地吃早饭、看书度过了美好的周末上午,中饭,正好溜达去三里屯吃面喽~ 啊,对了,三里屯 village 改名了,现在叫“太古里”,嗯。这家店开在好久没去的北区,挨着 Let's Burger,过了饭点儿这里的冷清和对面的满座形成鲜明对比,但,人少神马的还是挺嗨皮的。店里很有特色的装修,客人坐在大碗里吃大碗面~ 开放式的厨房,能看到厨师现场拉面,事实证明,现场手工制作的面就是更劲道美味~~ 点了一肉一素两碗面,真真超级大腕,料足的没话说,特别是有 10 多种蘑菇的山珍野菌素面,那个鲜哟,太喜欢。作为小盘的凉菜夫妻肺片也毫不含糊,牛杂全部是牛肉片和牛肚,选料上乘,香辣味也足,比我吃过的大多数夫妻肺片都好吃~ 不大不小的菜品,只点了一个港式炸猪排。跟日式炸猪排的区别是不裹粉,更香而不腻,一大盘只要 38 大米,跟鼎泰丰的炸猪排比也毫不逊色,性价比凸显~ 服务员都蛮有眼力价的从旁候着,上菜、添水、撤盘儿都恰到好处。好啦,基本,这一顿到这里,一切都很好,但,事实总要时不时的小转弯一下。。。而这一顿的转弯,就是最后的那个甜品,茉莉柚子糕,也太苦了吧,苦里还偷着一股诡异的甜。。。奋战了半天,硬着头皮才干掉了一块儿。。。HZ 童鞋表现格外英勇的一人解决了剩下的三块!真是“苦”了你了!patpat~~~

尽管收尾没有很完美,但对这里的印象还是挺好,算是我会想要再去的地方啦。以及,三里屯这边另外的两家面馆,也要找机会吃起来~



【大碗小碟】好面。好菜。小“苦”点 - jingourmet - 留味
柠檬水要收费的说。。。 这事儿我略微不是很满意。。。



【大碗小碟】好面。好菜。小“苦”点 - jingourmet - 留味
夫妻肺片。
好吃!



【大碗小碟】好面。好菜。小“苦”点 - jingourmet - 留味
炸猪排。
蘸汁儿倒进表面金黄的猪排,甜甜的嫩嫩的香香的~


【大碗小碟】好面。好菜。小“苦”点 - jingourmet - 留味
这一盘,分量真是很足~



【大碗小碟】好面。好菜。小“苦”点 - jingourmet - 留味
招牌三宝面。


【大碗小碟】好面。好菜。小“苦”点 - jingourmet - 留味
无敌大块的牛肚、牛腩、牛筋和萝卜,用足火候花足功夫~
特别是牛腩,那么大块还带着红色,吃到嘴里却异常软嫩,好呲。牛筋相对可以再更软烂些。
介萝卜,名副其实的“大根”:p HZ 童鞋表示不太吃得惯熟萝卜味,唉,好吃的他都不吃啊,正好都归我,啦啦~
 


【大碗小碟】好面。好菜。小“苦”点 - jingourmet - 留味
山珍野菌素面。
一整个太!鲜!美!不形容了,自行品尝吧。


【大碗小碟】好面。好菜。小“苦”点 - jingourmet - 留味
面有粗、细可选,两晚都要的粗面,劲道十足。下回,也试试细面~



【大碗小碟】好面。好菜。小“苦”点 - jingourmet - 留味
茉莉柚子糕。
苦!苦中吧还透着股诡异的甜。真心欣赏无能啊。。。
推荐的那些人,你们都得是怎样千锤百炼过的味蕾啊。。。 我是坚决的不推荐!



【大碗小碟】好面。好菜。小“苦”点 - jingourmet - 留味
大碗座 和 齐全的调味料~
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