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以前愿用照片留味道在记忆里, 现在更盼能时时在路上~

 
 
 

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觅食公司周边。又见【NOLA】周末小食堂  

2013-06-05 19:52:50|  分类: 吃北。西餐 |  标签: |举报 |字号 订阅

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记。四月底的某个周末,想着换休和接下来的台湾行,加班也格外有效率。努力干活儿之余,好好饱餐补充体力是必不可少的啦,于是,又见周末小食堂~


觅食公司周边。又见【NOLA】周末小食堂 - jingourmet - 留味
周末早午餐延续清爽好味道,右上那个新奥尔良特有的传统秋葵汤,印象里特别好喝。而甜品嘛,无!敌!甜!



关于那个周末的记忆,就是一边想着马上就要去太晚了、一边劲头儿十足的连加了两天班,一鼓作气的基本搞定了某网站的重建工作,效率无敌高!所以说,动力很重要!~~ 中午去重温了我曾经一度的周末小食堂,少说也去过 10 来次了吧,weekend brunch 差不多快遍历一次了。这回带 HZ 童鞋去认认门=p 天气没有很适合做露台,屋内也不错。照例早午餐里选,omelet 赶脚一般,不够厚实,也不如期待的那么奶香馥郁、奶酪能拉丝,但算是清爽。另外那样的姜味香肠配煮蛋红薯饼,香肠依旧大爱,超喜欢他家自制的香肠,调味好、肉感好,表皮微微焦又不失汁水,吃来丰盈过瘾。红薯饼的部分,比较鉴赏无能。。。大爱秋葵汤,带点儿胡椒带点儿辣,里面有米饭,和在一起吃,稠稠的、暖暖的,特别舒服~ 至于最后的甜点,最大的记忆点是甜的很坑爹,属于吃一口得缓一阵儿的,于是,各种阶段拍了不少照片。。。

这里,现在已经不再是秀水南街里我最喜欢的店(猜猜被谁取代~~),但从最初发现到密集前来,从一个人到两个人,绝对是记录着生活的一家。感情,总是有!


觅食公司周边。又见【NOLA】周末小食堂 - jingourmet - 留味
阳光正好~



觅食公司周边。又见【NOLA】周末小食堂 - jingourmet - 留味
Gambo of The Day
新奥尔良的传统美食,确实风味十足,喜欢~


觅食公司周边。又见【NOLA】周末小食堂 - jingourmet - 留味
 


觅食公司周边。又见【NOLA】周末小食堂 - jingourmet - 留味
Omelette
蛋皮再嫩点儿、内馅儿再饱满点儿会更喜欢~


觅食公司周边。又见【NOLA】周末小食堂 - jingourmet - 留味
Goat Cheese 味道也算突出,烤过的红椒完胜跟奶酪很搭的蘑菇,成为本道的点睛~



觅食公司周边。又见【NOLA】周末小食堂 - jingourmet - 留味
Ginger Sausage with Sweet Potato Rosti, Poachet Eggs & Apple Sauce


觅食公司周边。又见【NOLA】周末小食堂 - jingourmet - 留味
自制香肠是真爱,绝对是我吃过的香肠里最喜欢的!
配上半熟的水煮蛋,嫩并香着~~



觅食公司周边。又见【NOLA】周末小食堂 - jingourmet - 留味
Toasted Marshmallow Lava with Vanilla Icecream


觅食公司周边。又见【NOLA】周末小食堂 - jingourmet - 留味
冰激凌还是正常的,也是店里自制,但吃不出啥特别。。。


觅食公司周边。又见【NOLA】周末小食堂 - jingourmet - 留味
一层层揭。。。厚厚的棉花糖绝对甜死人不偿命,只喜欢表面烤过的薄薄一层、有焦糖香~


觅食公司周边。又见【NOLA】周末小食堂 - jingourmet - 留味
熔浆巧克力蛋糕的部分,也没有很“流淌”。。。
巧克力的用料更是一般,要是醇点儿,也许可可味的苦能平衡些棉花糖的甜,味道就好了~ 现在,只有甜。。。


觅食公司周边。又见【NOLA】周末小食堂 - jingourmet - 留味
因为两口之间要缓冲好一会儿,所以,这道的照片最多。。。



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