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春游绍兴。五。吃在咸亨酒店  

2012-05-06 11:23:29|  分类: 旅途。江浙 |  标签: |举报 |字号 订阅

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题记:住在咸亨酒店、最后一顿午饭也是在这里的中餐厅吃的,虽然有严重的“雷区”一件,但总体上还是很满意滴,主要是对咸亨酒店的印象太好吧~~


最特别。
那个梅菜豆腐实在太太太霸道,鲜梅菜原来是这般滋味啊,那简直就臭得无法无天,特别是闻起来。。。不过虽然闻着已经不能忍,我还是很NB的尝了一口、且没有吐出来!我是多么有探险精神和忍耐能力啊!!在他面前,之前之后吃过的一切臭豆腐神马的,通通要靠边站了。这道色香味、形神兼备的菜,劝大家不要轻易尝试。。。另外前菜里很有趣的一道,吃起来像是膨化食品,炸辣椒干吗?

春游。绍兴。吃在咸亨酒店 - jingourmet - 留味

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最当地。
来到绍兴,茴香豆、臭豆腐和东坡肉,基本是顿顿必备。这三样其实都不在我所偏好的那一列中,但既然是当地最特色的吃食,还是想要好好尝尝,不过味道嘛,于是就真的只是还好而已~~

春游。绍兴。吃在咸亨酒店 - jingourmet - 留味

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最喜欢。
列几样比较喜欢的吧,不过就真的没什么“绍兴特色”。。。软烂的蜜汁南瓜,挂着厚厚的汁水却不会过甜,好吃~ 炒汤圆,第一次吃还是在大贵(某云南菜馆),当时就好上了这甜咸口儿,这里的配菜少些(基本可以忽略),所以就只剩汤圆了,好在炒得外焦内糯的黑芝麻汤圆,单独吃也很不错,一定要趁热吃~~ 八宝鸭,焦黄的皮、鸭子肥厚的油脂深入到糯米饭里,自然又是我的那杯茶,嘻嘻~~

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其它的菜品嘛,也都很精致,不过论味道或别致度,就没太多可说的了,直接上照片~~

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