注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

下一站 | 哪里

以前愿用照片留味道在记忆里, 现在更盼能时时在路上~

 
 
 

日志

 
 

从饿着到撑着。【La Sushi】吃光光  

2013-01-27 18:24:00|  分类: 吃北。日料 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
题记:对于好久之前的这顿,印象里拉面真的很不错吃,但记最清的,还是吃之前好饿好饿好饿,吃完后好撑好撑好撑。。。


从饿着到撑着。【La Sushi】吃光光 - jingourmet - 留味


这一顿是不是要追溯到去年十一月了。。。大约某个在家里窝着时本来没有很饿的周末,一出门在冷天里走上两步,就迅速变饿,于是到了那里花园时,已经感觉饿得前胸贴后背。。。好在这里的拉面实在靠谱,点的 Vitamin 里提到的招牌赤王拉面,豚骨高汤做底+药念上色的红汤头+溏心卤蛋+烤叉烧+碱面,实在是一碗绝佳的拉面~ 这一海碗上桌,对于当时饥肠辘辘的我,实在诱惑大大的。首先干掉那半颗溏心蛋,我完全感觉到入口时自己眼睛亮了一下。。。滚水煮过后再经卤水泡制,既上色入味、又保有流淌着的内里,实在美味。拉面汤头也是不能错过的一笔,据说是炖煮了超过8小时的龙骨汤,乳浆浓郁,而那看起来红彤彤的色泽是药念酱之功,带色、鲜美、却又不会太辣,咕咚咕咚喝了个足。再说叉烧,很记得的某描述“有存在感的薄切”,在我看来,薄厚无异,香而不腻已是过关,烤过的那抹焦香更添独特~ 最后说说面,碱水制面,滚水快煮,够劲道饱满,就着汤我也通通吃掉。对的,我把面也全部吃了!最近的主食都很有爱的说,于是总出现包圆儿的景象。。。

烤牛舌串一般,调味不错,但吃起来口感水水的,少了些柔嫩丰盈。特别是跟后来在合乐家吃的牛舌西京烧一比,高下立显。某寿司,此类美式大卷我现在一般很少点了,那天貌似是翻了半天菜单也没看到特别多想点的,于是随便选了一份,竟还不错吃,必须的说,火枪之于鱼生是个好东西,表面喷一下,丰盈感飙升~ 里边儿还有啥就尊是记不起了,貌似有炸物、有蔬菜。。。金枪鱼炬饭,铺满金枪鱼和cheese烤起来,会不好吃吗。就是分量不大,我就很节制的只抢了一口,然后继续专心吃我的拉面拉面~~


 
从饿着到撑着。【La Sushi】吃光光 - jingourmet - 留味
 
从饿着到撑着。【La Sushi】吃光光 - jingourmet - 留味
 
从饿着到撑着。【La Sushi】吃光光 - jingourmet - 留味
 
从饿着到撑着。【La Sushi】吃光光 - jingourmet - 留味
 
从饿着到撑着。【La Sushi】吃光光 - jingourmet - 留味
 
从饿着到撑着。【La Sushi】吃光光 - jingourmet - 留味

从饿着到撑着。【La Sushi】吃光光 - jingourmet - 留味
 
从饿着到撑着。【La Sushi】吃光光 - jingourmet - 留味
 
从饿着到撑着。【La Sushi】吃光光 - jingourmet - 留味
 
  评论这张
 
阅读(190)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017