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集体贵州行(四)粉不熟悉的黔味·聚餐篇·下  

2011-07-14 23:02:31|  分类: 旅途。云贵 |  标签: |举报 |字号 订阅

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题记:几顿之后,对贵州菜印象的轮廓开始清晰,以辣为主,辅以各种酸、甜、小清新,还是挺合我的口味的。而且红油或辣椒多多的一般并不很辣,反而是那些看着不起眼、不怎么辣的菜,时不时的会很不客气的辣住你,这样的“惊喜”我倒是颇为喜欢=D

原生态味道@西江苗寨

苗寨里很原生态的一餐,简简单单的朴素菜色吃的却很香,特别是跟后一天中午景区的团餐比起来(那顿简直是不堪回首啊@#¥%……)。不过这一顿,更为要紧的是苗族姑娘们热情的“喂”酒吧=P 喝了两杯糯米酒,不错喝=^^=

[忆]集体贵州行(四)粉不熟悉的黔味·聚餐篇·下 - jingourmet - 那些美食Yu暴走
简易版酸汤鱼=P 味道也还不错~~

 
[忆]集体贵州行(四)粉不熟悉的黔味·聚餐篇·下 - jingourmet - 那些美食Yu暴走
某种熏肉,很香,离着我近于是吃了好几大片~~

 
[忆]集体贵州行(四)粉不熟悉的黔味·聚餐篇·下 - jingourmet - 那些美食Yu暴走
发现都没有菜,可能是觉得番茄炒蛋一类的家常菜太过普通就没照吧,但不知是饿了还是真的好吃,总之这一顿的那些菜们感觉都格外香呢~~ 留下照片的做成汤的米豆腐和南瓜糖水都还不错,那个无敌肥的肉嘛就实在没敢尝试,不过看对面的同事一口一块吃得恢常嗨皮~


@新侗家食府

侗家食府订不到位,于是改到新侗家,也是十大黔菜食府之一,味道环境都很不错,大堂里貌似还有歌舞表演,于是这一顿又是吃撑。。。在这回的贵州行真是光吃不动的长肉之旅啊。。。

[忆]集体贵州行(四)粉不熟悉的黔味·聚餐篇·下 - jingourmet - 那些美食Yu暴走
这个就是我开篇时描述的那类看着不起眼、吃着辣死人的菜,以我算是很能吃辣的选手,还是吃一口就被放倒了,可真是从内辣出来啊~~ 但后续又补了好几筷子,不是自虐,实在是辣得通透的感觉恢常爽,而且辣之外又真的很香呢=^^=

 
[忆]集体贵州行(四)粉不熟悉的黔味·聚餐篇·下 - jingourmet - 那些美食Yu暴走
那几天吃多了酸汤鱼,换种口味,也很不错吃~~ 说到底,是鱼我都爱=D


[忆]集体贵州行(四)粉不熟悉的黔味·聚餐篇·下 - jingourmet - 那些美食Yu暴走
贵州名小吃之一的丝娃娃,但这类小吃真还是应该找专门的地方去吃啊,饭馆里卖的多少也不够正宗标准,不过都算是在贵州吃到的唯一一份丝娃娃,还是mark一下吧~~

 
[忆]集体贵州行(四)粉不熟悉的黔味·聚餐篇·下 - jingourmet - 那些美食Yu暴走
强烈推荐的主食一道,本来不打算吃的,架不住每个人吃完都一致狂赞,咱怎么也得尝尝了!外酥内软,那么香的饼中间还又夹薄薄一层豆沙,以及外面满满的芝麻,咬一口各种香在嘴里绕来绕去,确实好吃啊~~~

 
[忆]集体贵州行(四)粉不熟悉的黔味·聚餐篇·下 - jingourmet - 那些美食Yu暴走
糯米饭,里面包着大块的梨以及别的水果or果脯,亮点是饭粒,粘粘糯糯之余散发出的糯米香真的超赞,已经吃撑的我又吃了一大勺,哇咔咔~~


[忆]集体贵州行(四)粉不熟悉的黔味·聚餐篇·下 - jingourmet - 那些美食Yu暴走
华丽丽的一顿,我们的战斗力更是华丽丽,一大桌子吃得恢常干净~~
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