注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

下一站 | 哪里

以前愿用照片留味道在记忆里, 现在更盼能时时在路上~

 
 
 

日志

 
 

集体贵州行(二)粉不熟悉的黔味·聚餐篇·上  

2011-07-14 22:28:04|  分类: 旅途。云贵 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

题记:去贵州之前,对于贵州菜,除了清华东门那家去了不下五次的干锅居之外,就真的是一点儿也不熟悉了~~ 也正是因为粉不了解,于是在这次的贵州行的N餐中,发现了好几道意外惊喜的菜呢=D

到站第一餐@食不厌精

被导游带去的地方,只因为离住的酒店近,环境、服务、菜品都不太行,特别是那些服务员,胡乱摞盘子的不着调服务,简直了就。但也还是有大大惊艳的菜,比如某炒鸡蛋、某拌萝卜皮,听起来好普通哈,但味道真的灰常赞~~

[忆]集体贵州行(二)粉不熟悉的黔味·聚餐篇·上 - jingourmet - 那些美食Yu暴走
外婆菜炒鸡蛋,那一餐绝对的No.1,甚至在整个贵州行中也能排进前5名嗒~~ “神秘”的外婆菜貌似是湖南那边的某种山野菜、萝卜干之类的腌制而成,跟鸡蛋炒在一起竟然那么那么香,绝对下饭啊=D

 
[忆]集体贵州行(二)粉不熟悉的黔味·聚餐篇·上 - jingourmet - 那些美食Yu暴走
凉拌萝卜皮,脆脆滴、酸甜滴、那个那个无敌爽口,第一口就爱上啦~~~

 
[忆]集体贵州行(二)粉不熟悉的黔味·聚餐篇·上 - jingourmet - 那些美食Yu暴走
无汤版水煮鱼=P 菜名没搞清楚,端上桌时那满满满的辣椒top甚至分辨不出它是哪一位呢,转到离我近点儿才依稀看见冒出的鱼头。味道就像我给它起滴菜名,无汤版的水煮鱼,香辣口绝对是我的那杯茶=^^=

 
[忆]集体贵州行(二)粉不熟悉的黔味·聚餐篇·上 - jingourmet - 那些美食Yu暴走
其余部分菜品,有印象的就是恢常不烂的肘子和颜色超假的绿茶饼:( 其它中规中矩吧,都是后几天自己选地方的晚餐吃的比较好~~
 


超好吃酸汤鱼@醉苗乡

到贵州必须吃的当然要有酸汤鱼啦,这一顿的主打就是它~~ 本来中午就吃得很撑、酸汤鱼上桌前又吃了不少硬菜,已经觉得吃不动了,可尝了一口酸汤鱼之后,迅速恢复战斗力,呼呼呼呼的吃了一块又一块=D

[忆]集体贵州行(二)粉不熟悉的黔味·聚餐篇·上 - jingourmet - 那些美食Yu暴走
番茄高汤的酸+乌江鱼和另外一条什么鱼的鲜嫩,太太太好吃啦!!我这么个是鱼就热爱的深度爱吃鱼人士,怎么抵挡得了它的诱惑啊,嘻嘻~~

 
[忆]集体贵州行(二)粉不熟悉的黔味·聚餐篇·上 - jingourmet - 那些美食Yu暴走
肠旺面。出行前对贵州小吃所做的有限的功课里,最为长草的一样!足足的红油,好奇又期待的软哨、脆哨,以大肠为代表的诸多加料,想起来就口水呢~~ 可惜最终没能去成金牌罗记,好在这一餐里有吃到,不付期待,特别是那些个脆哨,其实就是油渣啦,香的没话说=D

 
[忆]集体贵州行(二)粉不熟悉的黔味·聚餐篇·上 - jingourmet - 那些美食Yu暴走
豆腐圆子,炸得焦脆香的豆腐外皮,里面是也只薄薄一层的嫩嫩豆腐,吃的时候往里面灌上蘸水小料(异常之辣,一定不能贪心放太多哟),吃来外脆内嫩、豆香+焦香+香辣的小料,好吃呢=^^=
这次大部分时间都是集体活动,而有限的自己行动的时间又常常已经没了胃容量,于是那些长草的贵州小吃们也只能在正餐时间抓紧多尝了(但其实还是更向往那些市井小店里最地道的当地味道啊~~)

 
[忆]集体贵州行(二)粉不熟悉的黔味·聚餐篇·上 - jingourmet - 那些美食Yu暴走
五谷杂粮一直很有爱,尤其是紫薯和黑玉米这些看着就健康又美味滴~~ 特别是黑玉米,之前在南京时没有吃,这回总算是补上了,啦啦啦=D

 
[忆]集体贵州行(二)粉不熟悉的黔味·聚餐篇·上 - jingourmet - 那些美食Yu暴走
这一餐可圈可点的菜还是挺多滴,比如从干锅居就一直大爱的小米糍,比如熏烤味十足的“假”烧味,比如恢常鲜美的某汤,应该还有些没拍照但也很好味的菜,总之这一顿是华丽丽的吃撑了~~


PS:人多吃饭最大的好处就是可以尝到很多很多样,于是照片异常多,但另一方面,自己总在那里照啊照的,有时候也会怕耽误到大家开动而有些不好意思,好在身边的童鞋们对我“爱吃又爱拍”已经习以为常,让我可以将给美食凹造型进行到底=P

  评论这张
 
阅读(202)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017