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以前愿用照片留味道在记忆里, 现在更盼能时时在路上~

 
 
 

日志

 
 

HK味道。餐蛋餐包奶茶配,这里是香港~  

2011-12-05 04:29:06|  分类: 旅途。港澳 |  标签: |举报 |字号 订阅

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题记:话说去香港前,我就对传说中很不一样的港式奶茶,对照片里诱人的菠萝油、猪油包们,通通长草非常,当早饭、下午茶那么随手可及的就能吃到这些时,不由的感叹,咱这可真是身在香港啊~~~

HK味道。餐蛋餐包奶茶配,这里是香港~ - jingourmet - 那些美食。暴走
开篇的选图又是很纠结,跟北京喝到的真的很很不同的港式奶茶、比想象中还要更加嫩黄的澳洲牛奶公司的炒蛋都很值得在开篇就highlight出来,但最终还是把这个最佳广告位让给了翠华的菠萝油,因为看见照片中酥脆的外皮,我就又一次的口水连连了~~


体验最香港·奶茶菠萝油@翠华
地址:九龙尖沙咀加拿分道2号地下
价格:被店员阿姨一会儿一个“帮你们做个套餐”,搞得我也不清楚到底都多少米了,反正冻奶茶+热奶茶+菠萝油+猪仔包+鱼蛋河粉,一共78HKD


话说奶茶、菠萝油,在北京的粤菜馆里也很容易吃到,但味道,真的很!不!同!!

HK味道。餐蛋餐包奶茶配,这里是香港~ - jingourmet - 那些美食。暴走
去到香港,翠华还是很值得吃一吃的,但实在不用怕找不到而提前做功课,因为。。。它真的超多家分店的,而且每家都竖起大大的招牌,想错过都难=P 照片中左边是我这次吃的尖沙咀附近的一家,右边则是中环附近的一家了,基本是不论去哪儿总能遇见某一家的~~
 

HK味道。餐蛋餐包奶茶配,这里是香港~ - jingourmet - 那些美食。暴走
现在看着满是推荐菜单的桌面,后悔怎么木有试试这里的咖喱嘞。。。反正是各种留待下次了~~

 
HK味道。餐蛋餐包奶茶配,这里是香港~ - jingourmet - 那些美食。暴走
奶油猪仔包登场,流淌着的炼乳总是诱人。味道相比于它的卖相就普通的多了,主要是面包太过“实在”,搭配的奶油也是咸味的,于是吃起来总觉得很像烤馒头片。。。各位童鞋切勿被照片误导喽~~

 
HK味道。餐蛋餐包奶茶配,这里是香港~ - jingourmet - 那些美食。暴走
HK味道。餐蛋餐包奶茶配,这里是香港~ - jingourmet - 那些美食。暴走
菠萝油就好可圈可点HK味道。餐蛋餐包奶茶配,这里是香港~ - jingourmet - 那些美食。暴走 无论是上桌时热乎乎的大个儿菠萝包、酥脆口感甜丝丝的top酥皮、冰镇的厚实salted butter,都是满分出品。于是,当温热香甜滴菠萝包、夹上冰凉咸香滴黄油,1+1>2的功效就显现出来啦~~ 虽然很大的个头,我还是觉得我其实可以一个人搞定一整个的!!

 
HK味道。餐蛋餐包奶茶配,这里是香港~ - jingourmet - 那些美食。暴走
然后是也很惊艳的奶茶。早就听说香港的奶茶跟北京能喝到的很不一样,而真是只有到自己亲自体验了才会明白是怎么一个不一样法~ 茶味十足,没错,之前所说过的那些茶味足都是浮云,喝了翠华家的,我才终于领略到神马是茶味浓郁啊。口感也很特别,不是一般加入牛奶的那种滑,相比于水的质感要更稠些,瓜说是淡奶油,但我是觉得跟平时往咖啡里加的淡奶油也不是很像,难不成是香港的牛奶确实比北京浓郁很多?~


 
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跟我最爱的两样的合照=^^=

 

方便滴香港牌快餐@大家楽
地址:九龙尖沙咀海港城港威商场二阶2307号铺
价格:早餐套餐20HKD


去澳门的早上吃的,就在中港码头买票&出境上船那层。温馨提醒:去澳门坐船+入境(排队N久)还是很有些时间的,等到达澳门市区基本都要快中午了,所以建议去前吃好早饭的好~ 于是,挨着码头的大家楽成了还可以的选择。

HK味道。餐蛋餐包奶茶配,这里是香港~ - jingourmet - 那些美食。暴走
HK味道。餐蛋餐包奶茶配,这里是香港~ - jingourmet - 那些美食。暴走
光早餐套餐就有10几20种不同的搭配选择,因为想着去澳门有那么些吃的任务,已经是挑了分量最小的那一类了,吃完还是很饱。(事后发现,澳门那些名声在外的吃食都真是麻麻地,各种失望,于是庆幸幸亏早饭吃得多~)炒蛋已经都算嫩了,当然还是无法跟最后一天特意去澳洲牛奶公司吃的炒蛋相比啊~~~ 涂面包的黄油依旧是含盐的,大爱大爱,此次的HK行,让我开始彻底投向了salted butter的阵营,以前怎么没觉得味道会相差这么多嘞HK味道。餐蛋餐包奶茶配,这里是香港~ - jingourmet - 那些美食。暴走
 
 

被游客占领的失望No.1 @兰芳园
地址:香港岛中环结志街2号地下
价格:冰丝袜奶茶17HKD,花生酱厚土司10HKD

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从中环手扶梯的某个口转出,右手边就能看见,还是挺好找的。门口,始终排着等位的人。我再一次因为只有一个人容易“安置”,而没用等位直接就进店了。那个满哟,各种拼桌。而差不多每一桌都有好几架大相机在那里吓人~~ 可见,这里已经充分的被像我这样的游客占领。毕竟,传说中丝袜奶茶的鼻祖,无论如何都还是想要一探究竟的吧~~ 可惜,事实是,真的不值一试啊。。。

 
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也许要热奶茶味道口感会好些,反正冰丝袜奶茶顶着小半杯冰块上来,除了冰凉解渴,我真没喝出任何与众不同之处,基本我赶脚北京的冰奶茶就都这味儿,毫无在翠华喝到的那种惊艳。。。花生酱厚土司也很失望,以为会是土司工坊那种,结果就是普普通通的烤土司夹花生酱,或许西多士能好些?但即便下次再去HK,我也没兴致再把有限的胃口留给他家了,又一家名声在外却不过如此的店=( 匆匆吃了几口就出门转进了旁边的泰昌,好在那里的蛋挞给了我很大安慰=P 这个留待下篇再说~~
 

嫩到极致的那份炒蛋@澳洲牛奶公司
地址:九龙佐敦白加士街49号(近佐敦地铁C2出口)
价格:炒蛋多士+奶茶+火腿通粉,26HKD

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炒蛋还能更嫩吗?反正它的嫩度依然是超出我的想象了~~ 据说是加入了牛奶,味道上是吃不出有奶味,但口感上,我只能说炒蛋我吃出了汁水丰盈的juicy感。。。我就不形容了,好奇的童鞋,还是找机会自己亲身体验吧=D


HK味道。餐蛋餐包奶茶配,这里是香港~ - jingourmet - 那些美食。暴走
又是大热的一家店,好在它没有让我失望~ 同样的各种等位和拼桌,特别要提醒的是,它家那空调开的,真不是一般的冷啊,是为了让客人快点儿吃完快点儿走人吗。。。如果去吃的话,甭管天气多热,一定要想着带件外套~~

 
HK味道。餐蛋餐包奶茶配,这里是香港~ - jingourmet - 那些美食。暴走
炒蛋多士,toast的脆更衬托出炒蛋的嫩。怎么那么嫩啊啊啊~

 
HK味道。餐蛋餐包奶茶配,这里是香港~ - jingourmet - 那些美食。暴走
奶茶,也是茶味超级浓郁、入口滑腻款,基本在HK喝的热奶茶都是这个类型~~ 远处,我已经自制好了炒蛋三明治,烤得微脆的吐司配上多多的超嫩炒蛋,大口要下去甚至有蛋液充斥的赶脚,一整个太美好HK味道。餐蛋餐包奶茶配,这里是香港~ - jingourmet - 那些美食。暴走

 
HK味道。餐蛋餐包奶茶配,这里是香港~ - jingourmet - 那些美食。暴走
纯粹打酱油的火腿意粉~ 实在是因为我计算了一下,单点炒蛋多士+奶茶比这个套餐贵,于是明知道对它兴趣不大还是点了套餐,浪费就浪费吧,尝了两口,一如想象般清淡寡味,直接放到一边了,继续吃我的炒蛋炒蛋HK味道。餐蛋餐包奶茶配,这里是香港~ - jingourmet - 那些美食。暴走
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