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日志

 
 

终于。外婆家的菜=^^=  

2011-12-11 20:40:05|  分类: 吃北。中餐 |  标签: |举报 |字号 订阅

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题记:从当初的魏公村、到去年的杭州行、再到如今的apm,好多次差点儿去了外婆家,但都又只是差点儿,为什么嘞。。。反正是直到今天,我才终于去外婆家好好吃了一顿,总结这顿的话,我只能说,色、味、价格都很美=P

终于。外婆家的菜=^^= - jingourmet - 那些美食。暴走
图说:够大够厚够嫩够入味的外婆猪肝,满满一碗的猪肝也太爽了吧~~~ 我是有多爱猪肝啊终于。外婆家的菜=^^= - jingourmet - 那些美食。暴走


一直没搞清楚外婆家为什么这么有名,印象中无论跟谁提到他家(无论是否热衷于吃),大家一律知道。。。也没搞清楚为什么自己早就知道、早就想吃,却一直没有去过。。。终于,魏公村那家店不在、上个月重又在新东安华丽开张,离着这么近,给了我充分的赶紧去吃的理由~~ 而他家的火爆程度,从门口那无敌人多的等位队伍、和短短一个月DP上就有了的300+条点评,已经可以说明问题。周六一早过去apm,开逛前先跑上6楼他家门口自动取号机拿了号,这才确保了能在第一波进去。。。tips:他家中午11点开始营业,但如果11点过去,那基本就得要等位了。。。

想想他家如此高人气的原因,商家很会招揽生意是一方面(那大喇叭里大声放着的”外婆喊你吃饭了“,估计整个商场的人都能听见了吧),菜品性价比够高也是重要的。在这个炒青菜动辄20+的年代,外婆家菜单上那些10块左右的菜品们,比如几乎每桌必点的3块钱的麻婆豆腐,总是让人们愿意尝试看看吧,更何况味道也都不错呢~~

 
外婆家
地址:东城区王府井大街138号北京apm 6楼
价格:奶香青豆泥¥10,麻婆豆腐¥3,外婆猪肝¥18,竹筒面¥5;花生绵绵冰¥18(赠品~~)


终于。外婆家的菜=^^= - jingourmet - 那些美食。暴走
去拿号时的等位处还没什么人,等11点再过去,就满了。。。茶水、橘子什么的一概自取~ 里面很大,大小桌的区域划分清晰,环境、服务都不错。

 
终于。外婆家的菜=^^= - jingourmet - 那些美食。暴走
图说:太喜欢这张照片,就让它率先出场吧,3块钱一份的麻婆豆腐被我不小心拍得实在貌美=P
而它也绝非绣花枕头,麻辣的味道都很到位,豆腐更是嫩到一个不行,如果我在apm上班,我决不介意每天中午来这里吃份麻婆豆腐+外婆猪肝作为工作午餐~ 真是便宜又美味啊~~~

 
终于。外婆家的菜=^^= - jingourmet - 那些美食。暴走
图说:奶香青豆泥,又一道颜色妖娆、味道佳的~~
整顿饭里,虽然有大爱的猪肝、有实惠的豆腐,但最让我惊喜的要算这道,一大碗被我通通吃掉!本以为会是类似土豆泥的dd,结果竟完完全全奶油南瓜汤的质感,微微的甜味、微微的奶香、浓郁的豆香,温热的一口接一口喝下去,真是舒服~~ 我觉得,若是换家西餐厅,一半的分量、盛在西餐的汤碗里、叫它奶油青豆汤,卖个20大元,都是非常合理的=P

 
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终于。外婆家的菜=^^= - jingourmet - 那些美食。暴走
外婆猪肝,我发现从香港、广州回来,我对猪肝的热爱更加深了,厚厚嫩嫩的猪肝,什么时候想起来都胃口大开~ 于是,看到菜单上有这么一样,就迅速选中=^^= 微辣的猪肝,厚和嫩是重点终于。外婆家的菜=^^= - jingourmet - 那些美食。暴走

 
终于。外婆家的菜=^^= - jingourmet - 那些美食。暴走
终于。外婆家的菜=^^= - jingourmet - 那些美食。暴走
竹筒面。其实只是换了个盛面的容器而已,不要幻想着会跟竹筒饭什么的那样带着竹叶香气,而我还是老老实实的被文字牵引着点下了。。。其实根本就吃不下这么多样嘛=( 再次感叹一下最近经常处于找不着人一块儿吃饭的悲催状态,一个人吃饭倒也没什么,问题是每次都吃不了几样,这是多么郁闷啊!大家怎么就迅速的都开始成双成对、甚至拉家带口了呢。。。我想我是需要另辟一拨人马了我~~
诶哟,一碗面引发的碎碎念结束,说回这个竹筒面,汤头让我些许的想起了在杭州奎元馆吃的虾爆鳝面,酱油和少许糖来调味,确实跟北方的各种面有很大的不同,但面本身不好,既不劲道也不入味,好在我也没有多余的肚子好好吃它,尝过就好。

 
终于。外婆家的菜=^^= - jingourmet - 那些美食。暴走
最后这样,赠送的牛奶花生绵绵冰,很大一份,味道普通,很花生酥糖、木有花生香,谨慎怀疑用的不是花生酱。。。不过既然是送的,我就不过分挑剔啦~~


开篇的照片让给了大爱的猪肝,那么结束,就放上最惊喜的这道奶香青豆泥吧~ 外婆家,还是挺值得去吃吃看的=^^=

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