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以前愿用照片留味道在记忆里, 现在更盼能时时在路上~

 
 
 

日志

 
 

有内涵的大块头。汉堡 @ Shake`em Buns  

2011-11-14 00:21:05|  分类: 吃北。西餐 |  标签: |举报 |字号 订阅

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题记:厚厚的、汁水丰富的、散着肉香和黑椒香的大肉饼,配上外皮烤得速速脆脆的汉堡胚,再加上那么些新鲜爽脆的蔬菜,一口咬下去,太美味啦啦啦啦。。。

关于大汉堡这件事,真真是从去年开始说的啊,再次感叹一下咱不靠谱小组是有多么的不靠谱。。。那么,在Let's Burger之前,我还是先去吃别家的了~~ 而说起这次会吃到Shake'em Buns,那又是另一件不靠谱事件啊。。。某史在据说很久远的某天团购了它家的双人套餐,之前招呼过一次要去,被同是放鸽子小组的我给晃点了。之后不是他不在北京、就是我不在北京,终于拖啊拖的到了团购快到期。而某人,这整个月都不在北京。。。于是,上周某史把团购券转发给我,抓紧把它用掉的艰巨任务就光荣的落在了我的身上。。。

要说我对大汉堡其实是很有兴趣的,但无奈华贸那么那么远,去之前还是小挣扎了数下,好在周末天气格外给力,才终于成行。。。想想当初上学时为了改善下伙食,时不时的从五道口杀去亮马桥啊、新城国际啊、华贸啊神马的,完全不在话下,而现在,住的明明比那会儿近很多,想起华贸却依然觉着太太远。。。基本上除了偶尔会去地安门、后海那片走走,我的活动范围基本就划在中轴线到东三环之间、北边儿最远也就北二环。。。当某赵总结出西单现在对我来说都太西边时,我俩都无语了。。。

念叨太多,扯远了,直接上硬货,大汉堡来喽~~

Shake`em Buns
地址:建国路89号院华贸公寓4号楼105号(近新光天地)
价格:传教士汉堡¥52,辣妹汉堡¥52,带薯条和饮料的套餐都是¥68。团购这么些的价格未知,反正早就结束了,也没虾米参考价值=P

有内涵的大块头。汉堡 @ Shake`em Buns - jingourmet - 那些美食Yu暴走
传教士,上桌时果然都很有气势,块头大的哟~~ 主角是目测大概有个3cm厚的牛肉饼,也太juicy了吧,拿起来大口啃食时是有肉汁流出来的那种,肉饼用少许黑胡椒调味,加上量不多但很提味的cheese,真心香嫩啊。配角也都高水准,外皮烤得恢常酥脆的面包胚,在大口咬它时会扑哧扑哧的裂开;厚厚的一大片番茄,清爽满分,而且更增加了汁水感;多到塞不下的新鲜菜叶子,继续爽脆。开吃前要用力把它们全都压在一起,然后把嘴张大到极限,一口咬下去,各种好吃~~ 看着那么大个,以为会吃不下,结果吃high了,只剩了半个边儿。。。当然了,直接后果是晚饭一点儿都吃不下去,到现在也还不饿。。。


有内涵的大块头。汉堡 @ Shake`em Buns - jingourmet - 那些美食Yu暴走
辣妹汉堡,大到飞出来的一整块鸡排,比传道士在配菜上多了洋葱。至于味道嘛。。。实在吃不下打包回去了。。。我是想着冻起来留到下个月,逼迫某史吃一下的,哇哈哈~~


有内涵的大块头。汉堡 @ Shake`em Buns - jingourmet - 那些美食Yu暴走
薯条,算不上无与伦比的粗,但绝对是麦当当神马的不能比的,不过我一个土豆控,自然是希望越大型越好,大到跟署角傻傻分不清楚就最好了,呵呵~~ 配着番茄酱、芥末酱们,也吃了不少。

 
有内涵的大块头。汉堡 @ Shake`em Buns - jingourmet - 那些美食Yu暴走
再看看传教士的各种凹造型吧,实在让我吃的很嗨皮,原谅害我自己一个人大老远跑去的某史童鞋了。不得不说,华贸是个好地方啊,从最早的法派1855,到后来的法拉满、卡思契纳,再到这家,通通都喜欢有内涵的大块头。汉堡 @ Shake`em Buns - jingourmet - 那些美食Yu暴走

 
有内涵的大块头。汉堡 @ Shake`em Buns - jingourmet - 那些美食Yu暴走
它家很后工业风格的店面,挑高一层的loft结构、整面墙的涂鸦,实在给力~~ 据说是源自香港的,今天两件事得以证实,一,老板是说着纯正港式普通话的香港人(PS:老板的英语说得非常好听,音色和发音都很外国人,跟说普通话时的音色完全是两个人,很是神奇);二,在玩转四方签到时,搜索店名出来的结果竟然是香港铜锣湾的分店,回头去香港时看看能不能碰见~~
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